Tsingtao is een pils van de meest bekende Chinese biermerken wereldwijd en staat bekend om zijn frisse, lichte smaak. Het bier is vernoemd naar de stad Qingdao, waar de brouwerij in 1903 werd opgericht door Duitse en Britse kolonisten. het is wereldwijd het tweede meest verkochte Chinese bier (na Snow) van CRbeer met een exportaandeel van ongeveer vijftig procent.
Cijfer: 7 1/2. Altijd leuk om eens een internationaal bier te proberen. Voor zo’n groot merk, is dit niet echt een topper. Qua prijs voldoet ie wel helemaal volgens de verwachting. Redelijk biertje voor een mooie prijs.
Zoet: • • · · ·
Zuur: · · · · ·
Bitter: • · · · ·
Fruitig: • · · · ·
Kruidig: • • · · ·
Karamel: · · · · ·
Leverancier:Tsingtao Brouwerij Co., Ltd.
Prijs: 6 euro voor 6 biertjes is niet gek
Kleur: 9 EBC Licht beetje flets doorzichtig.
Geur: Beetje zoetig
Smaak:20IBU Tsingtao is een helder lagerbier met een licht moutige en frisse smaak, vaak met een vleugje zoete tonen en een milde bitterheid. De smaak van Tsingtao bier is subtiel, mild en verrassend door de aroma’s van rijst, zoete noten en mout in combinatie met het licht hoppige karakter. Dat maakt dit bier met een zachte, bruisende smaak een vriendelijke doordrinker en een uitstekende begeleider van pittige gerechten uit de Chinese of andere keukens. – volle zoetige smaak – maar wel een beetje waterig.
Design: Ja wat je verwacht van een chinees bier natuurlijk. De website is wel een beetje “eng” gelikt.
Ingredienten: gerstemout, rijst, hop en zuiver bronwater uit het Laoshan-gebergte.
Alcoholpercentage: 4,5 %
Foodpairing::De smaak van Tsingtao past goed bij pittige gerechten, zoals die vaak in de Chinese keuken worden geserveerd.
