Zu Recht nannte schon Napoleon das berühmteste Bier unserer Stadt „Champagne du Nord
BRLO is een oud slavische naam voor Berlijn en kan alleen foutloos uitgesproken worden na een paar biertjes van deze brouwerij. De naam is dan misschien vrij oud, deze berlijnse brouwerij/gastronomie is zeer modern en vooruitstrevend met zijn bieren. Er wordt sinds 2014 dan ook volop geexperimenteerd en in 2016 zijn ze gevestigd in Kreuzberg, in het BRLO BRWHOUSE.
Cijfer 7.8 Deze sour ALE, zegt het al is een lekker zuur biertje. Zuur is dominant en moet je natuurlijk wel aanspreken. Dit bier is lekker fris en blijft lekker in je mond hangen waarbij een ‘mild’ aangenaam zuurtje. Mooi strak design en waarbij je nieuwsgierigheid geprikkeld wordt naar de brouwer en dit bier.
Zoet: • · · · ·
Zuur: • • • • ·
Bitter: • · · · ·
Fruitig: • • • · ·
Kruidig: • • · · ·
Karamel: • · · · ·
Graan: · · · · ·
KLeur: EBC9, zeer licht wit/ licht geel biertje
Geur: Citroen natuurlijk!
Smaak: 5 IBU Licht zuur, appel, sprankelend, waarbij een aangenaam mondgevoel. Waarbij je glazuur niet van je tanden springt.
Design: Mooi strak zwart etiket, met een mooie grote letters.
Prijs: 2,59 https://www.brlo.shop/berliner-weisse
Alcohol: 4% vol
Ingrediënten: water, Gerst mout, tarwe mout, melkzuurbacteriën, gist, hop
