Kaper- Brouwerij Hoop Doet Leven uit Zaandijk. Weer een biertje met een naam uit de oude zeevaart – voor de ouwe piraten onder ons.
De Zaanse kaper Claes Compaen (1600-1650) was reder en kapitein maar verdiende naar zijn zeggen niet genoeg. Dan maar verder als piraat en in 4 jaar tijd beroofde hij meer dan 350 schepen. Maar heimwee bleef knagen. Hij kocht via de Staat zijn immuniteit terug en ging weer in Oostzaan wonen. Naast de mensen die hij had beroofd… Een goede buur is goud waard!
Kaper North East – Bierwinkel | Hoop Doet Eten (hoopbier.nl)
Prijs: 16,- voor zes
Alcohol percentage: 5,5%
Kleur: (12 EBC – blond) Beetje flets Troebel, citrus geel
Geur: Lekker zuurtje van de citrus
Smaak: (39 EBU – mild bitter) Lekker zuurtje wat over gaat in een bittertje welke blijft hangen met een subtiele nasmaak. De passievrucht haal ik er dan weer niet helemaal uit. – limoen/sinaasappel haal je wel uit de smaak.
Design: Fantastisch verhaal weer op de fles en een mooie ruige kop op de fles.
Cijfer 7.8 Deze is een stuk beter als die van vorige week. Ok IPA maar mis toch wel een aantal smaak tonen – die ik niet terug kan halen.
