Yes, ts weer eind September – tijd voor Oktober fest! Om een beetje in de sfeer te blijven deze week een aantal duitse klassieke graanbier kletsers. Niet alleen zijn dit mooie grote flessen, ook qua prijs zijn dit echt biertjes om eens mee te nemen. Meestal vallen ze niet echt op in de supermarkt tussen al het visuele geweld. Toch zijn dit bieren die je echt eens moet proberen. Qua prijs zijn ze vaak niet duur en heb je gelijk een halve liter. Daarnaast zijn dit bieren die volgens oude regels gebrouwen worden, je krijgt dus geen rommel of zwaar gezoet bier.
Erdinger Weisenbrei (Beyeren)
Wow wat een klassieker. Dit bier is origineel sinds 1886. Sindsdien zal er echt wel het een en ander veranderd zijn, maar als je je ogen dicht doet en dit bier proeft, zit je toch echt in die tent tussen de bier drinkende Duiters. Dit graan bier is vrij aromatisch en heeft een aantal milde bitter hoppen. Het gist lijkt het geheime wapen te zijn van dit bier, wat het een fruitige toon geeft. Wordt gebrouwen volgens de Bayerische Edelreifung – houdt in dat het nog een tijdje in de fles mag gisten.
Alcohol 5.3%
Prijs 1,70 voor een halve liter!
Geur: Gerst
Kleur: EBC 12 diep goud geel bruin. Mooi stevige schuimkraag
Smaak: 14 IBU Mild bitter. licht zuurtje, lekker hoppig. Perfect voor een hete avond in de Oktoberfest tent. Goede prijs, kwaliteit verhouding. Mild en romig biertje. Niet super speciaal, maar prima!
Cijfer; 7 1/2 prima biertje. Proost
Design – Ja dit straalt toch klassiek uit! T etiket heeft de kleur van graan en die zie je ook weer terug in het logo. Dit bier is gebrouwen na Bavarian Zuiverheids wetten en is dus een en al traditie.
Paulaner Wiesbier (Munchen)
Paulaner is denk de bekenste van de drie en is ook een klassiek (graan) witbier met zoet en bitter bier met lichte fruittonen. Een vrij licht biertje, wat uitermate geschikt is voor een feestje. Ook deze gaat ver terug in de geschiedenis – tot de monikken in 1634
Weissbier | Paulaner Brauerei München
Alcohol 5.5%
Prijs 2,34 voor een halve liter!
Geur: granig
Kleur: EBC 12 Mooi donker oranje, met een troebel bier.
Smaak: 14 IBU 12% orgineel wort (die zie je niet vaak staan op de verpakking. Deze smaakt wat graniger als de Erdinger, daarom vind ik m persoonlijk ook iets minder.
Cijfer; 7 1/2
Design – Ja klassiek, klassiek klassiek. Zelfde kleur etiket en de bekende monnik lacht je toe.
Weihenstephaner – hefe weissbier (Bavaria/Freising)
Altest brauerei der Welt! – Wederom een klassiek graan bier dus. Sinds 1040, dat is echt onwerkelijk hoe oud dat is. Gelukkig proeft het bier niet gedateerd. qua smaak komt deze dicht bij de andere twee, waarbij ze wel een zeer eigen smaak heef.t
Hefeweißbier – Unsere Biere – Weihenstephaner – Die älteste Brauerei der Welt
Alcohol 5.4%
Prijs 2,35 voor een halve liter!
Geur: Ook deze is fris granig.
Kleur: EBC 12Mooi triebek oranje,
Smaak: 14 IBU Vol romig, ietsje granig, maar wel lekker verfrissend
Cijfer; 7
Design – Bij deze een wit etiket, met een wapen en duidelijk dat het uit de oudste brouwerij ter wereld komt. Klasiek!
