Gaia (India Pale Ale)- Oedipus brewing

Gaia- is een frisse en “bloemige” West Coast IPA welke terecht in 2018 een gouden medaille won in de catogorey IPA in de Dutch beer challenge. Door gebruik te maken van diverse hoppen is dit een zeer fruitig IPA geworden met tonen van  grapefruit, perzik, dennen en hars. Het flesje straalt dan ook kleur en creativiteit uit – precies dat gene wat je krijgt met dit mooie biertje.

Gaia – Oedipus Brewing

Prijs: 2,76
Alcohol percentage: 7%
Kleur20 EBC – Troebel diep oranje bier.
Geur: Je ruikt de fruitige bloemige hoppen zoals je bij een IPA mag verwachten
Mondsmaak: 60 IBU –licht bitter – Wat een smaak explosie. Wat je op het etiket ziet, gebeurd ook in je mond. Je krijgt een mooie volle zoete fruit smaak – die door blijft rollen in je mond, met een licht prikkeltje en bittertje in de afsluiting. Ik proef met name de fruitige tonen en minder de hars en dennen. Het is wel een bier met een sterke IPA kenmerk , maar toch wel onderscheidend.

Cijfer: 8.0 Zeer goeie IPA,

Een reactie plaatsen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *