A hearty Russian Imperial Stout- we aim to engineer beers that become legendary. Deze brouwers uit Alkmaar nemen het brouwen van bier zeer serieus en dat zie je aan het blikje en proef je aan het bier. Deze uit de serie Motor Oil – dr is ook een dubbel vanile versie – is zeer gebalanseerd en verassend en tovert een glimlach op je gezicht. Een stout is vaak vrij bitter en zwaar, maar deze heeft verassende zoete tinten en je ruikt de koffie. Het chocola haal ik er niet helemaal uit, maar met een beetje fantasie kan je dr wel bittere pure chocola in zien. – Deze toch wel al een tikkie zoet, maakt me nieuwschierig naar de Double Vanile en andere pareltjes van deze brouwerij.
prijs: 4,70
alcohol percentage: 12%
Kleur: 138 EBC – Zwart, met een koffie bruine schuimkraag – maw een echte stout.
Geur: Je ruikt gelijk de koffie en gebrande mout en toch ook een tikkeltje zoet van de vanille
Mondsmaak: 60 IBU – Sterk bitter – Zoetig biertje, waarbij je niet proeft dat ie 12% is, maar wel een volle mondsmaak geeft welke blijft hangen en verrassen. Je ruikt duidelijk de koffie en proeft de vanille. Zoals eerder al gemeld, proef ik zelf niet echt de chocola, maar is het wel een zoet romig zacht biertje. De ibu waarde geeft een sterk bitter, maar daar ben ik het niet meer eens
Design: Super mooi blikje, waarbij het etiket ook luxe aanvoelt (gedrukt). Design is speels – misschien iets te speels. Het springt wel in het oog en geeft een duidelijk eigen identiteit.
Cijfer: 9– Echt een stout om van te genieten, waarbij de volle romige smaak verrassend is en nieuwschierig maakt naar de andere in de serie.
