Een nieuw jaar, nieuwe voornemens en een nieuwe frisse start. Om goed te beginnen een nieuwjaarsduik en beginnen met dry Januari. Dit bier is er eentje om ‘fris’ en ‘fruitig’ te beginnen. Met 0.5% is het een alcohol arm bier en de brouwer belooft een onverwacht krachtig, zacht en kruidig bier. Frisse smaak met tonen van koriander en citroen en goed alternatief voor het ijwit biertje. Omdat het met een deel tarwemout
Vrijwit – Licht verfrissend nieuws van ’t IJ – Brouwerij ’t IJ (brouwerijhetij.nl)
prijs: 2,29
alcohol percentage: 0,5%
Kleur: Mooi licht troubele donker geel/oranje met stevige schuimkraag
Geur: Licht zuurtje met een fruitige limoen geur. Lekker hoppig
Mondsmaak: De smaak komt inderdaad erg in de buurt van het ijwit bier. Wel mist het een scherp randje. Iets lichter van smaak ook, maar een prima dorstlesser. – limoen/citroen/koriander haal je duidelijk terug, maar wordt nooit vervelend of overheersend.
Cijfer: 7 1/2
