Wat is er leuker dan op de je vakantiestekkie streekbiertjes in te slaan. In dit geval een IPA, weizen en amber biertje van brouwerij de Vlijt uit Apeldoorn. Lekker in het zonnetje nog even nagenieten van een fijne vakantie in de Veluwe. Leuk van deze biertjes is dat het naast dat het ambachtelijk gebrouwen is ook nog eens lokale ingrediënten bevat. Zo is er gebruik gemaakt van water uit veluwse bronnen, veluwse tarwemout en gerstemout.
Veluwse Schavuyt IPA
Prijs: €2,35
Alcoholpercentage: 6.5%
Kleur troebel donker oranje met bezinksel door het hoge gisting en ongefilterde bier Geur fris zuurtje met citrus
Qua mondsmaak – bittere tonen welke je bij een IPA verwacht. Ook proef je duidelijk het gerstemout en hop. Mooie zachte smaken met een mooie schuimkraag. Qua nasmaak wel erg veel gerstemout en daardoor een beetje eentonig qua smaak.
Flesje ziet er leuk uit, wel een beetje saai logo.
Eindoordeel 7 1/2
Veluwse Schavuyt Amberbier –
Kleur mooi donker rode/amber kleur Geur licht fris zoetig
Qua mondsmaak – bittere tonen hebben wel een beetje de overhand. Ik proef niet echt de honing en de basterdsuiker, welke je verwacht om het iets zoeter te maken. Ook de schuimkraag is erg snel weg. Qua nasmaak wel erg eentonig en beetje saai mate smaak. Ook veel koolzuur.
Flesje ziet er mooi uit. Ook stoere letter met Amber bier aan de zijkant .
Eindoordeel 7
Veluwse Schavuyt Weizen
Kleur troebel donker oranje met bezinksel door het hoge gisting en ongefilterde bier Geur fris zuurtje.
Qua mondsmaak – Wat een top biertje is dit dan. Heerlijk in het zonnetje proef je duidelijk de bittere tonen van het gerstemout en tarwemout. Mooie zachte zure smaken met een mega mooie schuimkraag. Qua nasmaak blijft het zuurtje lekker hangen.
Tja, t etiket is niet echt spannend. Wel helemaal in de stijl van de andere 2.
Eindoordeel 8
