Is het eind maart/begin april, zit je in de kou en sneeuw. Mooi moment dus om deze winter I.P.A te gaan proberen. Deze IPA is gebrouwen met de naalden van oude kerstbomen en jenever bessen. Ook nog eens goed tegen verspilling dus.
prijs 2,97 (33cl)
alcohol percentage 5%
Brouwer/te koop: https://www.lowlander-beer.com/shop/winter-ipa/
Kleur van het bier is mooi donker oranje/geel en licht troebel.
Geur is zoet & hoppig en wat je van een IPA mag verwachten.
Qua smaak een mooi verhaal mbt de toevoeging van dennenaalden en jenneverbessen, maar deze tonen proef ik niet terug. Eigenlijk wel jammer – of misschien niet (smaak van den klinkt weinig aantrekkelijk).
Het biertje heeft het fijn bittertje van een IPA, maar mist een overtuigende volle mondsmaak – waardoor een beetje tam en weinig spectaculair. Ook het gevoel dat deze IPA, winters is (vanuit de smaak), begrijp ik niet.
Het flesje ziet er super mooi uit en in de herkenbare stijl van Lowlander.
Eindoordeel 6,5, eigenlijk had ik er meer van verwacht. Mooi verhaal rond het biertje, maar sluit niet aan qua beleving als je het drinkt. – misschien moet ie dan toch gedronken worden als het echt winter is.
